アスリートに求められる栄養は多岐にわたり、
１日3食の食事では摂ることが難しいものです。
なぜなら、アスリートは一般の成人と違い、身体の維持だけでなく、
身体を新たに作り変えていくことが必要だからです。
栄養には様々な役割があります。
その役割を理解し、適切なバランスの食事を摂ることが求められます。
エネルギーと身体を作る元となるたんぱく質 (P)、脂質 (F)、炭水化物 (C)にも
最適なバランスがあります。
PFC＝15：25：60 が最適です。
エネルギーの元となる栄養を摂ってもそれをうまく活用するには
その手助けをする栄養が必要になります。
そのために、栄養の量と質のバランスが良い食事を効率的に摂ることが重要です。
1日3回の食事では、以上のようにバランスの良く摂ることは困難です。
また、運動するためのエネルギーが不足してしまうと
せっかく作られた筋肉からエネルギーが消費されてしまい、
筋肉の質の低下にもつながってしまいます。
これを解決するのがオリエンタルベーカリーのアスリート応援パンです。
運動前後に行う補食は重要な要素であることはご理解いただけたかと思います。
その補食をオリエンタルベーカリーはパンで実現することに成功しました。
補食は、必要なタイミングで必要な栄養を摂ることが最も重要といわれています。
・様々な食材を用意する必要がない手軽さ
・おにぎりなどよりも保存がきき、ゼリー食品よりも、満腹感が得られる
というようなことをオリエンタルベーカリーのアスリート応援パンでは実現しています。
実は、噛むことが重要なのです！
手軽にエネルギーや栄養の採れるゼリー飲料ですが、アスリート応援パンには
ゼリー飲料にはないメリットがあるんです。
それは、噛む（咀嚼）こと。
噛むことにより唾液の分泌を促し、
胃腸での消化吸収を助けることが知られています。
胃腸の未発達なお子さんは特に噛むことにより
胃腸を鍛えることにもつながります。
試合の最中などスピーディにエネルギー補給が必要なときは
ゼリー飲料、練習後にはアスリート応援パンなど
使い分けるとより効果的な補給が可能になります。
アスリートに手軽に、適切に栄養を摂ってもらいたいそんな思いからはじまりました。
パンに定着させることが難しい栄養素もあり、挑戦と失敗の連続でしたが、
パンのスペシャリストであるオリエンタルベーカリーとアスリートの食サポート企業
であるFREC株式会社との共同開発によりアスリート応援パンは実現しました。
FREC（フレック）株式会社では一般の方、
選手の皆さまの身体作りのお手伝いをさせていただきます。
「食」「栄養」はFRECと皆様に思って頂けるよう、
ご依頼頂けるよう日々邁進していきたいと思っております。
